1. #1
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    Popcorn süßen

    Hallihallo,

    ick weiß nicht ob das hier die richtige Ecke ist, aber ich frage trotzdem mal hier.

    Ich hab mir vorhin Popcorn gemacht, aber es nciht hinbekommen das richtig zu süßen. Ich hab einfach Zucker rüber gemacht. Hat aber nciht viel gebracht.


    Ideen?
    Du fragst ob ich einen Gottkomplex habe? Ich bin Gott!

  2. #2
    Oui
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    AW: Popcorn süßen

    Flüssigen Honig.. einfach rein"kippen" und durch rühren.. hat mal meine mama gemacht, war echt lecker ^^
    If you walk away.. Everyday, it will rain.




    Zitat Zitat von Fay Beitrag anzeigen
    Yes, you can!
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  3. #3
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    AW: Popcorn süßen

    schmeckt das dann auch so "wie im Kino"?
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  4. #4
    Oui
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    Ziemlich ähnlich, ja! fast wie im Kino ^^ da ist ja auch honig drin... An sonsten vlt Zucker in der Pfanne schmelzen lassen.. "caramelisieren?" oder wie das geschrieben wird.. und dann ins Popkorn vlt..?

    muss ja irgendwas sein, was am popcorn "haftet-klebenbleibt"..
    Geändert von Tilda (24.06.2011 um 23:04 Uhr) Grund: Doppelpost
    If you walk away.. Everyday, it will rain.




    Zitat Zitat von Fay Beitrag anzeigen
    Yes, you can!
    ♥=)

  5. #5
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    AW: Popcorn süßen

    eben. gut danke. probier ich mal aus.
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  6. #6
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    AW: Popcorn süßen

    einfach schon den zucker während dem popcorn machen in den topf kippen (oder in die pfanne ) und dann einfach kräftig umrühren
    Zitat Zitat von Tilda.
    du machst mich ganz
    Zitat Zitat von BellaDracula
    Ne, ich hab halt ein riesenmaul mit viel Platz 😄

  7. #7
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    AW: Popcorn süßen

    Im Kino wird Popcorn in einem recht großen Kessel mit Öl und Zucker zum Kochen gebracht....
    Few of us can easily surrender our disbelief that society must somehow make sense.
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    And so the evidence has to be denied.

  8. #8
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    AW: Popcorn süßen

    genau, der zucker sollte schon karamelisieren, dann schmeckst auch wie im kino




  9. #9
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    AW: Popcorn süßen

    jau.
    und DAS in der Küche.......

    besorg' Dir vorher Brandsalbe! ^^
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  10. #10
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    AW: Popcorn süßen

    Zitat Zitat von Musashi Beitrag anzeigen
    jau.
    und DAS in der Küche.......
    schon gemacht, wenn man das ganze etwas vorsichtig angeht geht dat schon
    Zitat Zitat von Tilda.
    du machst mich ganz
    Zitat Zitat von BellaDracula
    Ne, ich hab halt ein riesenmaul mit viel Platz 😄

  11. #11
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    AW: Popcorn süßen

    klar kann das......für den Fall der Fälle sind Vorsorgen aber nicht schlecht ^^
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  12. #12
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    AW: Popcorn süßen

    du kannst aber auch das popcorn auf ein blech verteilen und zucker (am besten puderzucker) drauf streuen. in ofen bei ca. 150°C schieben und gut aufpassen dasdas popcorn nicht verbrennt. das dürfte gute 10 min. dauern.
    lass es dir schmecken.
    Lesen ist wie Kino im Kopf!

  13. #13
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    AW: Popcorn süßen

    ich habe mal in ein topf öl getan zusammen mit zucker, wenn es leicht anfängt zu karamelisiere den mais rein, und warten, aber aufpassen, verbrennt schnell und dann wird es schwarz und schmeckt bitter + den Topf sauber zu kriegen ist ein aufwand!
    aber wenns klappt schmeckt sehr gut ;D

  14. #14
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    AW: Popcorn süßen

    Ich hätt' nu keine Lust, direkt 'ne Brandschutzeinweisung zu machen.

    Aber ich rate doch dringend davon ab, Öl am heimischen Herd in einem Topf aufzukochen!
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  15. #15
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    AW: Popcorn süßen

    wer redet denn von aufkochen? wie machst du denn popcorn? du legst sie auf die Herplatte und schaltest an? Man braucht dazu einfach Öl genauso wie beim Braten.
    Der Flammpunkt liegt da bei etwa 230 Grad was jetzt in nem Kochtopf ... also ... und so
    Zitat Zitat von Tilda.
    du machst mich ganz
    Zitat Zitat von BellaDracula
    Ne, ich hab halt ein riesenmaul mit viel Platz 😄

 

 
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