1. #1
    König
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    Hackfleisch-Lauch-Suppe

    Zutaten:

    2 Stangen Lauch
    2 Möhren
    1 Zwiebel
    1 EL Sonnenblumenöl
    500 g Hackfleisch
    5 Maggi Brühwürfel
    300g Schmelzkäse
    Salz und Pfeffer

    Zubereitung:

    Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Möhren schälen und raspeln. Zwiebel schälen und in Würrfel schneiden.

    In einem Topf das Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Das Gemüse zugeben und mitbraten.

    1l Wasser zugießen und zum Kochen bringen. Maggi Brühwürfel darin auflösen und die Supe zugedeckt bei mittlerer Wärmezuführ ca. 10 Min kochen lassen.

    Schmelzkäse zugeben und in der Suppe schmelzen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    Guten Appetit!


    Habe ich vor ner Zeit ausprobiert und schmeckt mir saulecker .
    Traurig sein hat keinen Sinn.
    Die Sonne scheint auch weiterhin.
    Das ist ja grad die Schweinerei,
    die Sonne scheint, als wäre nichts dabei...

  2. #2
    meggie
    Gast

    AW: Hackfleisch-Lauch-Suppe

    Käsesuppe

    Oh, ich könnt mich da reinsetzen. Allerdings kenne ich sie nicht mit Möhren, sondern mit Pilzen.

  3. #3
    -- Themenstarter --
    König
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    AW: Hackfleisch-Lauch-Suppe

    Stimmt, Pilze würden auch passen. Oh man.. ich hab voll Hunger
    Traurig sein hat keinen Sinn.
    Die Sonne scheint auch weiterhin.
    Das ist ja grad die Schweinerei,
    die Sonne scheint, als wäre nichts dabei...

  4. #4
    Nachwuchsspammer
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    AW: Hackfleisch-Lauch-Suppe

    kenne es auch nur mit pilzen

    ist die beste suppe die es gibt!!!!!

 

 

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